Cocina española

Cocina española.

Editorial:
TODOLIBRO
Año de edición:
Materia
Cocina nacional y regional
ISBN:
978-84-9913-507-6
Páginas:
256
Colección:
BIBLIOTECA DEL GOURMET
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La cocina española ofece una gran variedad culinaria, tan diversa y distinta como lo son los pueblos y tradiciones que conforman nuestro país. Este libro reúne un buen número de recetas tradicionales de la cocina española y de otras zonas o regiones del mundo que, de algún modo, han influido en nuestra cultura: sopas, hervidos, guisos, arroces, pescados, legumbres, conservas, postres..., todo un mundo de sabores.